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  1. 2013.02.08 양배추처럼 생긴 보라색 무 콜라비를 아는가? by S 2
다이어리/S 이야기2013. 2. 8. 23:16

 

 

 

제작년쯤인가... 우연히 처음 접하고 그 해에 엄청 먹었던 콜라비.

 

퇴근길 우연히 마트에 들러 먹을걸 사다가 콜라비가 눈에 띄어 오랜만에 생각나 하나 집어왔는데

왜 이렇게 비싼거냐 ㅠㅠ
우연히도 보라색 양배추 바로 옆에 진열되어 있는데 딱 애기 양배추 모양이더라.

 

몇개쯤 사려고 생각했었는데 2600원인 가격을 보고 헉,하며 일단 하나만 집어왔다;;;;

그래도 예전엔 천원에도 먹었던거 같은데... ㅡㅜ

 

아무래도 명절에다가 겨울이고 하니 콜라비뿐만 아니라 전체적인 야채 가격이 비싸긴 하더라만... (나 계산할때 옆에서 아주머니가 시금치 한단을 사는데 4500원이라고 하자 놀라시더라능~)

 

 

 

이렇게 사과보다 약간 큰 크기의 콜라비 하나에 2600원이라니... 지가 과일도 아닌것이 엄청 귀하신몸 되시겠다.

 

 

 

 

 

근데 딱 요렇게 잘라놓고 보면 영락없는 무다.

그럼 이 무를 뭐하러 샀느냐...하면 이게 상~당히 맛있다.

맛은 무인데 매운맛이 전혀 없고 엄청 아삭거리며 단맛이 강하게 나서 왠만한 과일보다 맛있다.

꼭 생고구마를 먹는듯한 느낌도 나는데 고구마가 약간은 텁텁한 맛이라면 콜라비는 좀 더 시원한 맛이랄까...

생각해보니 고구마보단 좀더 단맛이 나는 생밤맛에 가깝다. 양배추맛도 살짝나고...

깍아놓고 잘라서 옆에다 두면 계속 집어먹게 된다. 

 

 

 

 

콜라비로 깍두기도 담고 짱아치도 만든다는데 달달하니 확실히 맛있긴 할 것 같다. 근데 비싸... ㅠ,ㅠ

이렇게 쪼매난거 하나에 2600원 인데 깍두기가 왠 말이더냐~!!!

 

 

 

 

궁금해서 알아봤더니 요렇게 맛있는 콜라비가 효능도 많다.

 

 

 

콜라비의 효능을 보자면,

 

1. 다이어트에 좋다.

콜라비에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어서 음식물의 소화를 촉진시키는데 비만의 원인인 애너지가 충분히 소화되지 않고 지방질로 변환되는 것을 콜라비가 적절히 막아주는 것이다.

 

2. 정상적인 혈압유지에 도움이 된다.

콜라비는 칼슘과 비타민C의 함양은 높은데 반에서 상대적으로 칼로리 자체가 낮은 식품이다. 때문에 고혈압 환자의 경우 혈압을 낮추는 효능이 있다.

고혈압은 혈액입자가 인체 내의 많은 나트륨과 같은 원인으로 인해서 발병하게 되는데 비타민C가 이러한 작용을 치유하는 효능이 있다.

 

3. 어린이 성장에 좋다.

콜라비에는 상당량의 칼슘이 함유되어 있는데 이 칼슘성분은 인체에서 특히 뇌의 성장과 뼈의 건강에 관여하기 때문에 어린이 성장에 좋은 음식이라고 볼수 있다.

4. 비타민C가 풍부하다.

콜라비에는 굉장히 많은 양의 비타민C가 함유되어 있는데 일반적인 양상추의 10배정도라 한다.

비타민C는 노화예방, 피부미용, 눈의 건강, 혈압정상화, 당뇨예방 등 다양한 것에 관여한다.

 

5.위산과다 치유에 도움이 된다.

위산과다란 위산이 지나치게 많이 분비되서 속이 쓰린 증상을 말한다

콜라비 자체가 알카리성을 띄고 있기 때문에 콜라비로 녹즙을 만들어 먹으면 위산과다증을 치료하는 효과를 볼수 있다.

 

6. 피로회복에 좋다.

콜라비에는 다량의 비타민C가 함유되어 있으며 알카리성이기 때문에 피로회복에 좋은 음식이다.

 

- 출처 : http://freeknock.tistory.com/467 -

 

 

 

 

오오~~~~이렇게 은혜로울수가~@.@

이거야 말로 최고 아닌가!

맛도 좋고 영양도 좋고 다이어트에 도움까지 된다니 말이다.

 

그럼 여기서 다시 궁금한게 콜라비의 칼로리.

칼로리가 얼마나 하길래 다이어트에 좋은지 봤더니 100g당 27칼로리... 아마 믹스커피 한잔이 5~60칼로리 정도로 알고 있는데 그보다도 훨 적다~

콜라비 작은거 한개에 3~400g 정도 하려나? 흐음 제일 중요한 걸 모르겠네... 뭐 어쨌든 한번에 다 먹진 못하니까...

 

야밤에 입이 심심할때 간식으로 먹기 아주 딱이다.^----------^

 

 

 

흠...앞으로 비싸더라도 종종 사먹어야지~~~

 

 

 

 

 

 
 
 
 
Posted by Y&S